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Platos de fondo
Una receta de Carolina RecetarioClip
Salmón Horneado
Resumen
| Tiempo de preparación: | 50 min. |
| Porciones: | 4 |
| Dificultad: | Fácil |
Libros de recetas
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Ingredientes
- › 500-700 Grs. Filete de Salmón con Piel y sin Espinas
- › A Gusto Aceite de Oliva
- › A Gusto Sal, Pimienta y Merkén
Preparación
Precalentar el horno a 135 C°.
Preparar una budinera, cubrirla con papel aluminio o aceitarla. Poner el salmón en la budinera totalmente extendido y con la piel hacia abajo.
Con una brocha o con la mano esparcir aceite de oliva sobre el salmón. Sazonar con sal, pimienta y merquén si se desea.
Hornear por 30-40 minutos hasta que este cocido, al enterrar el tenedor debe separarse solo en flecos.
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