Recetas
Platos de fondo
Una receta de Chef RecetarioClip
Nido de MoliDHA
Ingredientes
- › 3/4 Taza Tallarines Cocidos
- › 1 1/2 Cdas. Carne Molida de Pavo (MoliDHA)
- › 1/2 Unidad Clara de Huevo
- › 1 Cda. Pan Rallado
- › A Gusto Orégano y Sal
- › Cantidad Necesaria Aceite para Freír
Preparación
Juntar la carne moliDHA, la clara, el orégano y la sal a gusto, mezclar bien y hacer bolitas. Pasarlas por harina y freir en aceite hondo, escurrir sobre papel absorvente. Si fuese necesario terminar cocción en horno. Montaje: Con los fideos cocidos, hacer un nido en el centro del plato. Con un cuchillo hacer una pequeña insición para poner un triángulo pequeño de zanahoria cocida que será el pico y hacer dos mas con el cuchillo sobre el pico y poner dos trocitos de aceitunas.
Consejos de preparación
Importante: Para niños de 10 años o mas es recomedable dar 100 gramos de carne moliDHA y para menores de 10 años 50 gramos. Los 100 gramos representan a 1/4 de bandeja.



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INGRID PUSCHEL comentó el 23 de Abril de 2011 a las 20:45
La encuentro genial, facil, y simpatica para los niños, felicito a la artista
Chef RecetarioClip respondió:
El 25 de Abril de 2011 a las 09:27
Muchas Gracias por tu comentario Ingrid !!!
Gracias por visitarnos
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