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Bocadillos

Una receta de Sopraval

Pizza de Daditos de Jamón y Dos Quesos

Publicado el 6 de Junio de 2012 | en Bocadillos | 1 comentario | 2

Resumen

Tiempo de preparación: 30 min.
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

  • › Para la Masa:
  • › 2 Tazas Harina con Polvos de Hornear
  • › 1/2 Taza Aceite
  • › 1/2 Taza Agua Tibia Con Sal
  • › 200 Grs. Daditos de Jamón
  • › 2 Cdas. Salsa de Tomates
  • › 1 Unidad Tomate Grande cortado en Rodajas
  • › 100Grs. Queso Mozzarella
  • › 100Grs. Queso Gruyere
  • › 1/2 Taza Aceitunas Negras en Rodajas
  • › 2 Cdas. Cebollín en Rodajas
  • › 1 Cda. Orégano
  • › A Gusto Hojas Frescas de Albahaca

Preparación

Calentar el horno a 200°C. En un bowl, mezclar la harina con aceite y agua tibia para formar una masa uniforme que no se pegue en las manos. Estirar la masa y colocar sobre una bandeja de horno engrasada. Cocinar la masa por 10 minutos hasta que esté seca.
Rallar los quesos (grueso). Pincelar la masa con la salsa. Cubrir con las rodajas finas de tomate, cebollín, orégano y albahaca. Agregar los quesos, el jamón y finalmente las aceitunas. Hornear por 15 minutos hasta que el queso se haya derretido completamente.
Servir caliente.

(1)

emilia comentó el 23 de Agosto de 2012 a las 21:47

pero q rica se ve esta reseta lounico q quiero es probarla

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