Recetas
Platos de fondo
Una receta de Carolina RecetarioClip
Pavo a la Mostaza
Resumen
| Tiempo de preparación: | 30 min. |
| Porciones: | 4 |
| Dificultad: | Fácil |
Libros de recetas
Esta receta es parte de 4 libros de recetas
Ingredientes
- › 800 Grs. Pechuga de Pavo o Pollo Picado
- › 1/4 Unidad Cebolla Picada
- › 1 Cda. Harina
- › 1 Unidad Caldo de Ave
- › 200 Cc. Agua Fria
- › 3 Cdas. Mostaza
- › 2 Cdas. Aceite
- › A Gusto Sal y Pimienta
Preparación
Picar la carne en dados de 2 cms. aproximadamente.
Picar la cebolla en cubitos.
Colocar a calentar un wok y agregar el aceite, una vez caliente agregar la cebolla y cocinar hasta que este trasparente, agregar el pollo y dorar un poco, agregar la harina y el caldo de ave desmenuzado y revolver muy bien, agregar el agua fría de golpe y seguir revolviendo. Verán que se forma una salsa, en este momento bajar el fuego y rectificar sabores condimentar con sal y pimienta y agregar la mostaza.
Dejar cocinar con tapa unos 5 minutos y pagar.
Se puede acompañarlo con arroz, tallarines, papas, verduras.
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katherine ferreira comentó el 18 de Agosto de 2012 a las 16:15
La preparé y me quedó buenísima! además de ser muy fácil de hacer ! Totalmente recomendable!
Carolina RecetarioClip respondió:
El 21 de Agosto de 2012 a las 14:46
Sii es una exquisita receta. :)
carmen comentó el 22 de Julio de 2012 a las 13:42
muy original me encanto a preparar sisisisisi……….
Vaaale Tomlinson comentó el 25 de Junio de 2012 a las 10:47
Graacias!!!! , me ayudo muchoo en una tarea:) muuy buena la receta *-*
Carolina RecetarioClip respondió:
El 25 de Junio de 2012 a las 21:00
me alegro mucho vale que te haya servido la receta!!! :)
naya comentó el 8 de Mayo de 2012 a las 20:20
delicioso
Carolina RecetarioClip respondió:
El 8 de Mayo de 2012 a las 23:06
siii muy rico :)
patricia cavero comentó el 29 de Abril de 2012 a las 15:53
muy buenas receta hay
Giovanna Lopez Soto comentó el 24 de Abril de 2012 a las 11:58
ME ENCANTA EL PAVO…APARTE QUE ES MUY SANO Y TIENE POQUISIMA GRASA…..
ruth comentó el 14 de Abril de 2012 a las 21:35
se muy bueno las recetas para cocinar
Carolina RecetarioClip respondió:
El 17 de Abril de 2012 a las 08:42
Si es una receta muy rica y facil de preparar!! tiene las 3 B.
=)
Mgdala Alfaro comentó el 2 de Abril de 2012 a las 16:01
Gracias, ¡que fácil y rica receta! y uno a veces tan complicada con el almuerzo!
Carolina RecetarioClip respondió:
El 3 de Abril de 2012 a las 08:55
y queda exquisita!!!
:)
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