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Bocadillos
Una receta de Carolina RecetarioClip
Empanadas Napolitanas
Resumen
| Tiempo de preparación: | 1 hora |
| Porciones: | 4 |
| Dificultad: | Fácil |
Libros de recetas
Esta receta es parte de 4 libros de recetas
Ingredientes
- › 3 Tazas Harina
- › 1 1/2 Cdta. Sal
- › 2 Cdas. Manteca
- › 1 Taza Agua Tibia
- › 1/2 Taza Aceitunas Negras en Rodajas
- › 1 Taza Tomates Cortados en Concassé
- › 1 Taza Jamón Pierna de Pavo Ahumado Picado
- › Cantidad Necesaria Orégano
- › 1 Taza Queso Gauda o Mantecoso
Preparación
Poner las tres tazas de harina en un recipiente. Mezclar con la manteca e ir agregando agua tibia hasta tener una masa elástica
Una vez lista la masa, estirar con un uslero y rellenar.
Rellenar con el tomate en cubos sin pepas, queso, el jamón, orégano y las aceitunas sin hueso y en rodajas. Cerrar la empanada y hornear. Por unos 20 min. A fuego fuerte.
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Barbara Arancibia comentó el 28 de Agosto de 2012 a las 23:42
Si agregas un poco de salsa de tomates quedan aun mas ricas
Carolina RecetarioClip respondió:
El 29 de Agosto de 2012 a las 09:50
Hola Barbara, que buena idea, la pondré a prueba la próxima vez que las haga.
Saludos :D
Fabiola comentó el 25 de Julio de 2012 a las 18:48
mmmm que rico, yo preparo trocitos de pechuga de pollo, choclo, queso y oregano.También quedan ricas
Carolina RecetarioClip respondió:
El 26 de Julio de 2012 a las 09:52
También podrías agregarle a tus empanadas champiñones salteados quedan exquisitos!!!
Saludos,
Rocio Hernandez comentó el 27 de Junio de 2012 a las 10:28
no soy chilena soy mexicana pero me encata la comida chilena que bien que tienen eta pajina felicidades
Carolina RecetarioClip respondió:
El 27 de Junio de 2012 a las 11:02
Gracias Rocio =)
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