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Una receta de Chef RecetarioClip
Chascón de MoliDHA y Papa
Resumen
| Tiempo de preparación: | 1 hora |
| Porciones: | 1 |
| Dificultad: | Fácil |
Libros de recetas
Esta receta es parte de 4 libros de recetas
Ingredientes
- › 1/4 Taza Carne Molida de Pavo (MoliDHA)
- › 1 Cda. Cebolla Picada en Cubitos Pequeños
- › 1 Cda. Zapallo Italiano cortado en Cubitos
- › 1 Cdta. Aceite
- › 1 Unidad Aceituna sin Hueso
- › A Gusto Sal
- › 1 Unidad Papa Pequeña
- › 2 Cdas. Leche Tibia
- › A Gusto Sal
- › 1 Cdta. Queso Rallado
Preparación
Calentar sartén con aceite y sudar la cebolla, cuando este transparente agregar el zapallo italia- no y cocinar 5 minutos. Agregar la carne molída DHA y sazonar con sal a gusto. Reservar. Lavar la papa, pelarla y cocerla. Una vez cocida moler con moledor de papa manual e incorporar la leche y sazonar con sal. Montaje: Poner el pino en el fondo de un pocillo pequeño, luego la aceituna y sobre esto cubrir con puré, espolvorear queso rallado y hornear. Hacer los ojos con palmitos, el pelo con zanahoria cortada en juliana y cocida, la nariz con choclito baby y los labios de tomate.
Consejos de preparación
Importante: Para niños de 10 años o mas es recomedable dar 100 gramos de carne moliDHA y para menores de 10 años 50 gramos. Los 100 gramos representan a 1/4 de bandeja.
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claudia ulloa comentó el 19 de Marzo de 2012 a las 13:58
para mi ies novedad…voy a probarlos…quiero cambiar mi forma de cocinar para mis hijas..quiero q sean entretenidas y saludables a la vez…gracias por sus ideas y faciles
Mariella comentó el 29 de Mayo de 2011 a las 12:31
Para mi es novedad, Probare.
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